大家好 ，虾虎虾虎虾虎肉的肉的肉家常做法相信很多的网友都不是很明白 ，包括虾虎肉的家常家常家常做法窍门也是一样 ，不过没有关系 ，做法做法接下来就来为大家分享关于虾虎肉的窍门家常做法和虾虎肉的家常做法窍门的一些知识点 ，大家可以关注收藏 ，虾虎虾虎免得下次来找不到哦 ，肉的肉下面我们开始吧 ！家常家常
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主辅料 ：虾虎500克 ，做法做法姜2片 ，窍门醋2勺
具体做法：
1.新鲜的虾虎虾虎虾虎，先放在清水中浸泡一下 ，肉的肉最好用筷子夹住 ，家常家常再用刷子刷洗下外壳 。做法做法
2.蒸锅中烧开水 ，窍门把虾虎一个个上壳朝下摆放在蒸屉上，开大火蒸10分钟 。
3.蒸的时候再来处理姜 ，把姜的外皮去掉洗干净，先切成薄片，再切成姜末 。
4.取一个小碗 ，把姜末倒入碗中 ，再倒入两勺醋 ，调成姜醋汁 。
5.时间到了 ，虾虎蒸好了 ，红彤彤的真好看 ，鲜味已经出来了，去掉外壳再蘸点姜醋汁开吃了。
材料
用量虎虾8只900g蒜头8~10办100g牛油（黄油）75g柠檬汁1小勺胡椒粉2小勺橄榄油1小勺盐适量黑胡椒粒适量绍酒2勺砂糖1勺生抽2勺
做法1.将虎虾剪去虾髦，从虾背开刀剔去虾肠洗干净 ，抹干水份（这步骤非常重要哦）备用 。
2.蒜头去衣压成蒜蓉加入柠檬汁 ，橄榄油 ，盐，胡椒粉混合拌均匀整虾腌30分钟。
3.平底锅预热后入牛油待溶化后落虾大火煎至虾壳变红翻边，直到整虾颜色变红时加入砂糖,生抽炒拌均匀洒入绍酒提香 ，撒上黑椒粒拌炒几下即可上碟 。
4.美味的蒜香牛油大虾上碟。
主料虾虎500克韭菜适量
调料姜适量料酒适量食盐适量
做法步骤
1.食材；韭菜 、虾虎肉 。
2.韭菜洗净切段 、姜切丝 。
3.热锅 ，比平时炒菜多放一些油 ，放入姜丝爆香 。
4.爆香姜丝后 ，放入处理好的虾虎肉翻炒 。
5.加入料酒去腥 。
6.继续炒 ，炒至的过程中会有少许水，要炒到见油不见水 。
7.加入切好的韭菜段快速翻炒 。
9.炒至韭菜变色 ，加入适量食盐 。
10.再次兜炒均匀即可出锅。
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